Deliciosa y cuidada selección de ingredientes para menestra. Con un 28% de judía verde plana y sin guisantes. Con tallos de espárrago cortado en 40mm, tierna alcachofa, floretes de brócoli y piezas de mayor tamaño.
Presentación en bolsa de 2.5 kg.
MENEF14
Ingredientes
Judía verde plana, zanahoria baby, brécol, coliflor, champiñón cultivado (Agaricus bisporus) (contiene antioxidante: E-223 (sulfito)), alcachofa, tallo de espárrago blanco.
Preparación:
Cocer el producto, sin descongelar, en agua hirviendo con sal al gusto, durante 10-15 minutos.
Usos:
Ingredientes para preparar un plato principal de menestra o para una sabrosa guarnición.
Puede acompañarse de tomate concassé, mayonesa, pollo o verduras.
Temperatura de almacenamiento y transporte:
La temperatura del producto debe ser -18 ºC o inferior durante el almacenamiento y transporte.
Envasado:
La caja tiene 4 bolsas (10 kg).
Aspecto:
Mezcla uniforme de los ingredientes declarados en el envase.
Sabor:
Típico de los ingredientes que componen la mezcla, sin olores ni sabores extraños.
Textura:
Típica de los ingredientes de la receta, sin presencia de unidades firmes o fibrosas que resalten del general del producto.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
| Valor energético: | 125 kJ / 30 kcal |
| Grasas: | 0 g |
| de las cuales saturadas: | 0 g |
| Hidratos de carbono: | 3.8 g |
| de los cuales azúcares: | 1.6 g |
| Proteínas: | 1.8 g |
| Sal: | 0.09 g |
