Sabrosas croquetas de pollo preparadas con un 24 % de la mejor selección de carnes de pollo, gallina, cerdo y vacuno. De aspecto artesano y forma irregular, por su tamaño son ideales para picar y tapear. Recetas de la abuela.
Presentación en bolsa de 1 kg. Caja: 4 kg.
CRAPO25PR
Ingredientes
Agua, carnes de cerdo, gallina (8 %) y vacuno, harina de trigo, pan rallado (harina de trigo, agua, levadura, sal), cebolla, aceite de girasol, almidón de trigo, carne de pollo separada mecánicamente (3 %), suero lácteo en polvo, carne de cerdo separada mecánicamente, sal, grasa animal, zanahoria, bebida espirituosa, vino, vinagre, especias.
Preparación:
Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180 ºC), aproximadamente 3 minutos.
Formato unidades:
25 g/ud
Temperatura de almacenamiento y transporte:
La temperatura del producto debe ser -18 ºC o inferior durante el almacenamiento y transporte.
Envasado:
Dimensiones de caja (4 bolsas / 4 kg): 263x193x193 mm
Características organolépticas:
De forma cilíndrica. El relleno es cremoso con olor y sabor a pollo. El exterior, posterior a la fritura es crujiente y de color tostado.
Alérgenos:
Gluten y derivados lácteos.
| Valor energético: | 835 kJ / 199 kcal |
| Grasas: | 8.3 g |
| de las cuales saturadas: | 2.0 g |
| Hidratos de carbono: | 25 g |
| de los cuales azúcares: | 6.7 g |
| Proteínas: | 5.3 g |
| Sal: | 1.1 g |
