Patatas Crispers 2.5kg McCain

  Patata con piel en corte V, recubiertos de un crujiente rebozado. Prefritos y ultracongelados.

  Presentación en bolsa de 2.5 kg. Caja: 12.5 kg.

   Producto congelado  Freir Convección

  AÑADIR CAJA

Más detalles

  • PTCR418

Ingredientes

Patatas, aceite de girasol, rebozado (5,4%) (almidón modificado, harina de arroz, dextrina, fibra de guisante, gasificantes (E450 y E500), dextrosa, espesante (goma xantana y proteína de guisante)), sal.


Preparación:

Freidora: calentar el aceite a 175 ºC. Freír media cesta de producto congelado durante 3 minutos aproximadamente.Horno de convección: precalentar el horno a 200 ºC. Extender el producto sobre la bandeja del horno formando una sola capa y colocarla a una altura media. Cocinar el producto durante 12 minutos aproximadamente.


Temperatura de almacenamiento y transporte:

La temperatura del producto debe ser -18 ºC o inferior durante el almacenamiento y transporte.


Envasado:

La caja tiene 5 bolsas (12.5 kg): 396x263x292 mm


Alérgenos:

Ninguno.


McCain  Our Menu Signatures
Valor energético: 752 kJ / 180 kcal
Grasas: 7.5 g
de las cuales saturadas: 0.8 g
Hidratos de carbono: 24 g
de los cuales azúcares: 0.8 g
Proteínas: 2.5 g
Sal: 0.3 g

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