Ingredientes
Merluza (35 %), harina de trigo, agua, aceite de girasol, almidón de trigo, pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura) sal, gasificantes (E-575, E-500ii, E-450i), caseinato sódico (contiene leche), colorante (E-160ai).
Preparación:
Freidora: Freír en aceite abundante sin descongelar.
Horno doméstico: Precalentar el horno a 200 ºC. Poner las unidades deseadas directamente congeladas en una sola bandeja de horno o rejilla situada a media altura colocando en ambos casos papel de horno o de aluminio en la misma. Hornear durante 16 minutos, dándoles la vuelta a mitad del tiempo de horneado./p>
Horno profesional (con ventilador a baja velocidad): Precalentar el horno a 180 ºC. Poner las unidades deseadas directamente congeladas en una o varias bandejas de horno o rejillas con papel de aluminio o de horno en ambos casos. Hornear máximo 16 minutos, dándoles la vuelta a mitad de tiempo de horneado./p>
Formato unidades:
17 g/ud
Temperatura de almacenamiento y transporte:
La temperatura del producto debe ser -18 ºC o inferior durante el almacenamiento y transporte.
Envasado:
Dimensiones de caja (4 bolsas / 4 kg): 315x225x163 mm
Características organolépticas:
Pequeñas porciones de merluza rebozadas, prefritas y ultracongeladas. Olor, sabor y textura son los propios del producto.
Alérgenos:
Gluten, pescado y derivados lácteos.