Ingredientes
Harina de trigo, agua, túnidos (atún (7 %) y bonito), cebolla, grasa de palma, tomate, aceite de girasol, clara de huevo cocida, concentrado de tomate, jugo de tomate, azúcar, pimiento, sal, dextrosa, vinagre.
Preparación:
Freír sin descongelar en abundante aceite bien caliente (180 ºC), durante 3 - 4 minutos. No freír muchas unidades cada vez, para evitar que el aceite se enfríe. Entre tanda y tanda dejar que el aceite recupere la temperatura recomendada. Si desea que salgan burbujas en la masa, dejar descongelar una hora antes de su fritura.
Formato unidades:
31 g/ud
Temperatura de almacenamiento y transporte:
La temperatura del producto debe ser -18 ºC o inferior durante el almacenamiento y transporte.
Envasado:
Dimensiones de caja (4 bolsas / 4 kg): 396x196x167 mm
Características organolépticas:
Semicírculo de masa relleno de una masa blanda con tropezones. El color és dorado en el exterior, típico de una masa frita y de color rojo- anaranjado en el interior. Sabor, olor y textura son los propios del producto.
Alérgenos:
Gluten, huevo y pescado. Puede contener trazas de crustáceos, soja, derivados lácteos y moluscos.
