Pescado rebozado a la andaluza 1kg La Cocinera
Deliciosas porciones de pescado blanco (sin espinas), con fino toque de perejil.
Presentación en bolsa de 1 kg. Caja: 4 kg.
AÑADIR CAJA
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PESRAC
Deliciosas porciones de pescado blanco (sin espinas), con fino toque de perejil.
Presentación en bolsa de 1 kg. Caja: 4 kg.
AÑADIR CAJA
PESRAC
Ingredientes
Abadejo de Alaska (Theragra chalcogramma) (55 %), harina de trigo, agua, aceite de girasol, almidón modificado de maíz, fécula de patata, vino blanco, sal, ajo, gasificantes: fosfato de calcio y carbonato de sodio, aroma, perejil.
Preparación:
Sartén o Freidora: Freír sin descongelar en aceite caliente (180 °C) durante 3-4 minutos.
Temperatura de almacenamiento y transporte:
La temperatura del producto debe ser -18 ºC o inferior durante el almacenamiento y transporte.
Envasado:
La caja tiene 4 bolsas (4 kg).
Aspecto:
Porciones rebozadas de aproximadamente 50 x 20 x 42 mm y color dorado con motas verdes del perejil.
Sabor:
Típico del pescado blanco, con el fondo a ajo, perejil y vino blanco del rebozado.
Textura:
Rebozado crujiente con interior firme pero tierno del abadejo.
Alérgenos:
Gluten y pescado. Puede contener trazas de moluscos y crustáceos.
Valor energético: | 857kJ / 204kcal |
Grasas: | 8,4g |
de las cuales saturadas: | 1,1g |
Hidratos de carbono: | 20g |
de los cuales azúcares: | 0,2g |
Proteínas: | 11g |
Sal: | 2,2g |