Pechuga empanada 2.5kg La Cocinera
Jugosas porciones rebozadas con crujiente empanado.
Presentación en caja de 2.5 kg.
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PECHUACO
Jugosas porciones rebozadas con crujiente empanado.
Presentación en caja de 2.5 kg.
PECHUACO
Ingredientes
Carnes de muslo y pechuga de gallina picadas (28,4%), agua, pan rallado (harina de trigo, agua, grasa de palma, sal, gasificantes: difosfato disódico y carbonato ácido de sodio), aceite de girasol, harina de trigo, extrusionado de trigo (harina de trigo, dextrosa y sal), fécula de patata, grasa vegetal (coco, palma, girasol en proporción variable), sal, especias y aromas.
Preparación:
Sartén o Freidora: Freír sin descongelar en aceite caliente (180 °C) durante 3-4 minutos.
Horno: a 200°C durante 10 minutos.
Temperatura de almacenamiento y transporte:
La temperatura del producto debe ser -18 ºC o inferior durante el almacenamiento y transporte.
Envasado:
La caja tiene 1 bolsa (2.5 kg).
Aspecto:
Porciones de preparado de pechuga de gallina picada, de color pálido y apariencia ligeramente esponjosa, cubierta por pan rallado y dorado.
Sabor:
Sabroso, típico de la gallina condimentada con especias. Sin olores ni sabores extraños.
Textura:
Empanado fino y crujiente. Relleno firme, tierno y jugoso.
Alérgenos:
Gluten, huevo y leche. Puede contener trazas de soja, frutos de cáscara y sésamo.
Valor energético: | 1115kJ / 267kcal |
Grasas: | 16g |
de las cuales saturadas: | 2,8g |
Hidratos de carbono: | 16g |
de los cuales azúcares: | 0,2g |
Proteínas: | 14g |
Sal: | 1,4g |