Ingredientes
Patata, zanahoria, guisante, judía verde.
Preparación:
Cocer el producto, sin descongelar, en agua hirviendo con sal al gusto, durante 8 - 10 minutos.
Usos:
Base para la elaboración de ensaladillas. Se puede completar con mayonesa, anchoas, aceitunas, huevo cocido, cebolla, pepinillo, maíz, gambas, etc.
Temperatura de almacenamiento y transporte:
La temperatura del producto debe ser -18 ºC o inferior durante el almacenamiento y transporte.
Envasado:
La caja tiene 4 bolsas (10 kg).
Aspecto:
Mezcla homogénea de los ingredientes indicados en la información general.
Sabor:
Típico de los ingredientes de la mezcla, sin olores ni sabores extraños.
Textura:
Típica de la mezcla.
Alérgenos:
Ninguno.